Edukacija
Specialty kava predstavlja raznovrsnu industriju, a mi ti možemo pomoći da razviješ strast za kavom i usavršiš svoje vještine.
Coffee Skills Program (CSP) omogućuje odabir edukacije koja odgovara tvojim interesima i potrebama.
Program
Program se sastoji od 6 različitih modula: uvod u kavu kao jedan modul te pet specijaliziranih modula: Barista, Brewing (priprema kave), Zelena kava, Prženje, Sensory (umijeće degustiranja).
Svaki specijalizirani modul može se pohađati na tri različite razine i svaki donosi određeni broj bodova. Odaberi onaj koji odgovara tvojim interesima i potrebama.
Sa sakupljenih 100 bodova dobivaš diplomu za pripremu kave - SCA Coffee Skill diploma.
3 stupnja
Za SCA diplomu potrebno je 100 bodova.
Omogućuje prvi kontakt s pojedinom disciplinom i predstavlja najbolji način uvida u modul kako bi ti pomogao odlučiti želiš li nastaviti svoju edukaciju.
Ne zahtijeva prethodna znanja ni iskustva.
Pogodan je za one koji već rade u industriji kave ili rade u područjima obuhvaćenim modulom te imaju solidno znanje osnovnih vještina.
Preporučuje se za polaznike koji već imaju radnog iskustva s kavom.
Preporučuje se polaznicima koji žele usavršiti svoja specijalizirana znanja na visokoj razini. Uspješnost na ovom stupnju poslodavcima garantira sposobnost za rad. Za ovaj stupanj potrebno je imati široko i relevantno prethodno znanje i iskustvo.
Za polaznike s položenim srednjim stupnjem specifičnog modula.
Cjenik
Iskazane cijene su bez PDV-a.
Prijava
Ili nas kontaktiraj na telefon +385 99 373 6320