Wally teksturiranje mlijeka

Jednostavan način za teksturiranje mlijeka prema potrebama bariste

Wally Milk pojednostavljuje proces kuhanja mlijeka, nudeći fleksibilnost upravljanja s više vrsta mlijeka (i bez mliječnih alternativa), temperaturama i razinama pjene pritiskom na gumb - tako da svatko može stvoriti savršeno mlijeko na pari uz minimalnu obuku i pozornost.

Za profesionalne bariste fokus se prebacuje na učinkovitost iza šanka, samo ulijevanje mlijeka i Latte Art, kao i na veću interakciju s kupcima.

Među mnogim inovativnim značajkama možemo istaknuti da je Wally opremljen senzorima za praćenje temperature i razine mlijeka, posjeduje sustav preventivnog upozorenja, automatsko prepoznavanje vrča, do 20 različitih recepata (kombinacije vrsta mlijeka, temperature i razina pjenjenja) i jednostavan pristup radnim dijelovima stroja, čime se tehničarima omogućuje lak pristup i minimiziraju zastoji.

Na kraju, ali ne i najmanje važno, Wally Milk kompatibilan je sa svim modelima La Marzocco i Modbar - kao i s većinom aparata za espresso - i dolazi sa kompletom dodataka, uključujući 3 vrča.